Зеленый чай Лун Цзин – "Колодец Дракона"

Зеленый чай Лун Цзин – "Колодец Дракона"

• Тип: Зеленый чай (высший сорт)

• Вес: 100 г (россыпь в zip-пакете)

• Регион производства: озеро Сиху, провинция Чжэцзян, Китай

• Сезон сбора: апрель (самый ценный – "пре-цинмин", собран до 5 апреля)

1. Подробное описание

История:
Лун Цзин ("Колодец Дракона") – один из 10 самых знаменитых чаёв Китая. Название происходит из легенды о драконе, жившем у горного источника в Сиху. С XVIII века – императорский чай, подарок для дипломатов.

Производство:

• Выращивается на территории 168 км² у озера Сиху (защищённый статус, как у шампанского).

• Ручной сбор только верхних почек + 1 листа.

• Обжарка в котлах при 80–100°C – придаёт характерную "плоскую" форму.

Вкус:
Нежный, с нотами сладкого миндаля, орхидеи и свежескошенной травы. Без горечи, с маслянистой текстурой.

2. Польза для здоровья

✅ Для иммунитета: Витамин С (в 4 раза больше, чем в апельсинах) + цинк.
✅ Для сердца: Катехины снижают давление и "плохой" холестерин.
✅ Для мозга: L-теанин улучшает память (идеально для студентов).
✅ Для кожи: Полифенолы предотвращают старение.
✅ Для похудения: Ускоряет метаболизм на 15–20% (подтверждено исследованиями).

Для кого:

• Офисные работники (снимает стресс).

• Спортсмены (восстанавливает водный баланс).

• Женщины после 30 (антивозрастной эффект).

Как часто пить:
2–3 чашки в день (лучше до 17:00). Курс – 1–2 месяца, затем перерыв 2 недели.

3. Как заваривать

1. Прогрейте посуду (глиняную или стеклянную).

2. Температура воды: 75–80°C (при появлении первых пузырьков).

3. Время: 1 минута для первого заваривания, +15 секунд для каждого следующего.

P.S. Храните в холодильнике в герметичной банке!